Grattugiare e macinare

Tutto ciò che serve in cucina per grattugiare e macinare, dalle famose grattugie Microplane, diventate un “must” tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina alle macine per sale, pepe e spezie varie. Da noi troverete articoli che non pensavate potessero esistere: macine per peperoncino, per noce moscata, per cannella oppure grattugie per agrumi o per julienne.

Negozio specializzato in vendita online di attrezzi per grattugiare e macinare a Torino a prezzi convenienti

Le grattugie americane che hanno rivoluzionato il modo di grattugiare, dotate di lame in acciaio inox super affilate, ineguagliabili per durata e prestazioni. Tanti modelli pensati per alimenti specifici, dal formaggio alla cioccolata e per risultati differenti, dalla scaglia al finissimo!

Tanti modelli di grattugia per ottenere tagli differenti a seconda delle vostre necessità. Troverete l'attrezzo giusto per fantastiche insalate, per la preparazione di verdure da minestra o per contorni sfiziosi.

Tanti tagli differenti per grattugiare formaggi duri o morbidi. Scegli l' attrezzo adatto per preparare scaglie da guarnizione oppure grattugiare il parmigiano per la pasta. Vieni a trovarci e scopri la vasta offerta di attrezzi per grattugiare fine, a scaglie o listarelle!

Le spezie, se grattugiate al momento dell' utilizzo conserveranno tutto il loro sapore e profumo. Preferite spezie intere, ad esempio bastoncini di cannella e noce moscata, a quelle già polverizzate, servendovi delle apposite grattugie.

Proponiamo diversi modelli di grattugie per frutta, ideali per la preparazione di pappe per bimbi, per la scorza degli agrumi o per alimenti particolarmente duri come il cocco. Tanti tipi di taglio a seconda del risultato che volete ottenere.

Macine per sale, pratiche, funzionali ed eleganti da mettere in tavola. Adatte per la macinatura di sale grosso ed alcuni modelli sono pensati per sale speciale come il sale rosa dell'Himalaya, il sale nero o quello rosso.

Macine per pepe, pratiche, funzionali ed eleganti da mettere in tavola. Adatte per la macinatura di pepe in grani, conservano tutto il gusto e l'aroma pungente del pepe fino al momento dell' utilizzo. Dona un tocco in più ai tuoi piatti con una macinata di pepe!

Le spezie sono un importante ingrediente in cucina, dalle infinite proprietà e se macinate al momento dell' utilizzo conserveranno tutto il loro sapore e profumo. Preferite spezie intere, come la noce moscata, a quelle già polverizzate, servendovi delle apposite macine.

Le affettaverdure, chiamate anche mandolina, sono un attrezzo molto utile in cucina per fare fette di frutta e verdura velocemente e con spessore uniforme. Sono dotate di una lama che a seconda del modello può essere fissa o a spessore regolabile.

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24.90 EUR
La grattugia di Microplane, simile ad una raspa per il legno, permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino ad ottenere sottilissimi riccioli
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Affettaverdure julienne nero con salvadita, lama in ceramica da 80 mm con taglio da 2,5 mm.
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29.90 EUR
Modello a lama spessa ideale per grattugiare limone, peperoncino, zenzero, aglio, cocco, cannella, cipolla, parmigiano e carota
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29.90 EUR
Grattugia Microplane a doppia lama media ideale per grattugiare peperoncino, aglio, cocco, cipolla, mela, patata, rapa, cioccolato, burro, formaggio morbido, parmigiano e carota
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29.90 EUR
Grattugia Microplane a lama fine ideale per grattugiare limone, peperoncino, zenzero, parmigiano e carota
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29.90 EUR
Grattugia Microplane a lama ultra spessa ideale per grattugiare mela, patata, rapa, burro, formaggio morbido, parmigiano, cetriolo e carota
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29.90 EUR
Grattugia Microplane modello a lama a stella ideale per grattugiare limone, zenzero, aglio, cocco, cannella, cioccolato e parmigiano
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31.90 EUR
Grattugia a lama spessa formato XL ideale per grattugiare limone, peperoncino, zenzero, aglio, cocco, cannella, cipolla, parmigiano e carota
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6.90 EUR
Adattatore salvavita MICROPLANE pensato come accessorio della serie Gourmet. Grazie al suo utilizzo non si corre il rischio di grattuggiare anche le dita
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49.90 EUR
Grattugia a quattro lati con lama ultra spessa, lama fine, doppia lama media e lama da taglio.
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44.90 EUR
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43.90 EUR
Macina con sistema brevettato di pre-taglio del peperoncino secco. Meccanismo in acciaio altamente resistente
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33.50 EUR
Struttura esterna in acrilico. Meccanismo specifico per il pepe in acciaio ad alta resistenza
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56.90 EUR
45.50 EUR
Macina pepe elettrico con regolazione della macinatura e impugnatura soft-touch
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29.90 EUR
Macinapeperoncino AD HOC, lo strumento giusto per macinare i peperoncini secchi!
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176.50 EUR
159.00 EUR
ALLIGATOR Chopper. Eccezionale strumento per tagliare tutto ciò che vuoi a cubetti o bastoncini!
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249.00 EUR
224.00 EUR
BRON COUCKE L'originale mandolina professionale made in France!
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73.00 EUR
Carrello salvadita BRON COUCKE per l'originale mandolina professionale Made in France!
Non disponibile
322.20 EUR
285.00 EUR
L'originale mandolina professionale Bron Coucke made in France! Completa con carrello salvadita.
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41.00 EUR
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36.00 EUR
Macina per pepe in legno di faggio stagionato, altezza 15 cm
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13.50 EUR
Affettaverdure julienne da 1,5 mm con lame in acciaio tedesco
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